営業記録 飲食チェーン店のハウスルールとモラル こんにちは!日々の業務お疲れ様です。今回は、店舗のハウスルールをどうやって守ってもらうかを目的として、日々どのように教育しているかを紹介します。店舗のハウスルールとは企業によって詳細に設定しているところもあれば、最低限遅刻はしないでねといっ... 2025.01.20 営業記録
営業記録 飲食チェーン店の年末年始の人員状況 飲食チェーン店の年末年始の繁忙期の人員確保で頭を悩ませてませんか?コロナ以前は、会社もお年玉時給を出すことによって、学生バイトやフリーターの活躍によってシフトも埋まり、パートさん無しでも正月の営業は出来ていたと記憶にあります。ここ最近の年末... 2024.12.27 営業記録